[ 대전 중앙시장 붕어제작소 ]
대전에 잠깐 놀러 가 중앙시장에 들러 붕어빵 맛집이라는 소문을 듣고 찾아간 '붕어제작소'입니다.
주소 : 대전 동구 대전로785번길 50 에이스분식 앞 붕어제작소
영업시간 : 11:00 - 19:00 (18:30 라스트오더)
매주 화요일 정기휴
매장번호 : 0507-1391-9775
주차 : 제 3공영 주차장 주차 가능, 5천 원 이상 구매 시 30분 무료 주차권
하천있는 쪽 다리를 앞에 두고 있는 15번 입구에 조금만 들어가면 붕어제작소가 바로 보입니다.
중앙시장을 구경하러 가면서 붕어빵 맛집이 있다는 이야기를 하면서 들어왔는데 마침 바로 앞에 있어서 바로 사 먹어 봤습니다.
종류가 많았고 십원빵도 팔고 있었습니다. 붕어빵은 길에서 파는것만 먹어보다 시장에서 파는 걸 보니 나름 신선했습니다.
그리고 속 재료도 정말 다양해서 더 신기했습니다!
평범한걸 포기하고(?) 피자맛을 시켰습니다.
만드는 걸 지켜봤는데 정말 속 재료를 많이 넣는데 저렇게 넣고 뚜껑을 닫을 수 있는지 의문이었지만 정말 맛있게 잘 만들어져서 나왔습니다!
그리고 요즘은 붕어빵 구울 때 테두리를 안 떼고 그대로 잘라서 주는 게 트렌드라고 들었는데 여기도 그렇게 줘서 신기했습니다.
피자 붕어빵! 치즈가 통으로 들어가서인지 속에 치즈가 가득했고 맛도 생각보다 붕어빵이랑 잘 어울리는 조합이었습니다.
다른 맛을 먹어보진 않았지만 이정도면 다른 메뉴들도 맛보장 될 거라 생각되며 다음에 또 대전에 놀러 가면 먹고 싶은 붕어빵이었습니다.
이상으로 붕어제작소 방문 후기였습니다.
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